+86-15165069582

Importanza u għażla korretta tal-kondizzjonatur tal-fwar fl-ipproċessar tal-għalf

Sep 27, 2020

Il-kwalità hija proċess ta 'trattament idrotermali ta' materjali tat-trab qabel il-gerbub, u hija wkoll waħda mill-fatturi importanti li jaffettwaw il-kwalità tal-għalf tal-gerbub. Bit-titjib tar-rekwiżiti tas-suq' għall-kwalità tal-għalf tal-gerbub, il-kumpaniji tal-ipproċessar tal-għalf qed jagħtu aktar u aktar attenzjoni lill-proċess ta ’kondizzjonament fl-ipproċessar tal-għalf. It-titjib u l-aġġornament tat-tagħmir tal-ikkundizzjonar huwa wieħed mill-mezzi importanti biex titjieb il-kwalità tal-prodott tal-għalf tal-gerbub u tiżdied il-kompetittività tas-suq.


Importanza u għażla korretta tal-modulatur fl-ipproċessar tal-għalf


1. Ir-rwol tal-kondizzjonatur fl-ipproċessar tal-għalf tal-gerbub

1. Il-materjali tat-trab huma vulkanizzati. L-abbiltà tal-biċċa l-kbira tal-annimali biex jiddiġerixxu l-lamtu hija baxxa ħafna, iżda jistgħu jiddiġerixxu l-lamtu msajjar aktar. Il-kondizzjonatur iżid ħafna l-grad ta 'ġelatinizzazzjoni tal-lamtu taħt l-azzjoni ta' l-ilma u s-sħana, u jippromwovi wkoll id-denaturazzjoni tas-sħana tal-proteina fil-materjal. Il-proteina żnaturata hija faċli biex tiġi idrolizzata mill-enżimi, u b'hekk ittejjeb id-diġestibilità u l-użu tal-għalf tal-gerbub.

2. Sterilizza l-materjali tat-trab. Ħafna mill-batterji patoġeniċi, bħal E. coli u Salmonella, mhumiex reżistenti għas-sħana. L-użu ta ’kondizzjonatur biex tikkundizzjona l-materjali f’ċerta temperatura jista’ joqtol dawn il-batterji u jiżgura l-livell ta ’iġjene tal-għalf.

3. It-tagħmir tal-ikkundizzjonar jista 'jtejjeb b'mod sinifikanti r-reżistenza għall-ilma tal-għalf tal-gerbub. Fil-proċess tal-ikkondizzjonar, permezz tal-effett idrotermali tal-fwar, il-komponenti viskużi fil-materjal jelatinizzaw il-lamtu u l-proteina żnaturata jistgħu jaqdu bis-sħiħ ir-rwol tal-binder u jistgħu effettivament Tgħaqqad ma 'komponenti oħra tal-madwar, taħt l-azzjoni tal-kompressjoni tar-romblu tal-iffurmar bil-kompressjoni, il-partiċelli u l-partiċelli huma kkombinati aktar mill-qrib ma 'xulxin, sabiex l-għalf tal-pellet isir aktar dens, id-dehra tkun lixxa, u mhux faċli li titħassar bl-ilma matul il-proċess ta' tmigħ. Żieda fl-istabbiltà fl-ilma.

4. It-tagħmir għat-tifi u t-tempra jista 'jtejjeb il-granulazzjoni tal-materjal, iżid il-produzzjoni, jiffranka l-konsum tal-enerġija tal-granulazzjoni, u jżid il-ħajja tad-die u r-romblu tal-pressjoni tal-granulator. Permezz ta 'tifi u ttemprar, il-materjal jista' jiġi mrattab u jsir aktar plastik. Matul il-proċess ta 'estrużjoni bil-ħajt tat-toqba tad-die, il-ħajt ta' ġewwa tad-die u l-wiċċ tar-romblu ta 'l-istampa, il-forza tal-frizzjoni hija mnaqqsa, li tevita t-trasformazzjoni ta' ammont kbir ta 'enerġija mekkanika f'enerġija tas-sħana matul il-proċess ta' pelletizing. Fl-istess ħin, titnaqqas il-brix tal-pressjoni u r-romblu tal-pressjoni.


2. L-għażla korretta tal-kondizzjonatur għall-mitħna tal-għalf


Fabbriki ordinarji tal-għalf tal-bhejjem u t-tjur jistgħu jagħżlu kondizzjonatur bil-weraq tal-jaqdfu b'xaft wieħed biex jiżguraw ħin ta 'kondizzjonament ta' madwar 30 sekonda, li jista 'jagħmel il-grad ta' ġelatinizzazzjoni tal-lamtu jilħaq madwar 20%, li bażikament jissodisfa r-rekwiżiti tal-ipproċessar tal-għalf ordinarju tal-bhejjem u tjur ; għalf akkwatiku Il-fabbrika għandha tagħżel kondizzjonatur b'żewġ stadji, tliet stadji jew kondizzjonatur tat-tip paddle differenzjali b'żewġ xaftijiet biex tiżgura li l-maturità tal-għalf ikkundizzjonat tilħaq aktar minn 50%.


Importanza u għażla korretta tal-modulatur fl-ipproċessar tal-għalf

fish food machine

▲ Kondizzjonatur differenzjali ta 'xaft doppju


■ Ħin ittemprar twil, maturazzjoni għolja, storbju baxx, produzzjoni għolja, konsum baxx ta 'enerġija.


■ Minbarra li żżid il-fwar mal-materjal, tista 'wkoll żżid likwidi multipli mal-materjal fl-istess ħin.


Ibgħat l-inkjesta